Tournesol: soleil d'été, graines d'hiver...
J'veux du soleil! Pas forcément de la chaleur, mais juste un peu de lumière qui fasse briller le tapis blanc dont est recouvert le jardin. Pas de soleil... De la neige en quantité surprenante le matin. Et puis, les températures remontent. A peine. Juste assez pour abîmer ce manteau immaculé dont s'est parée la campagne. Et bien sûr, tout ça se produit dans une atmosphère plombée et bruineuse...
Il ne reste plus qu'à profiter du spectacle éphémère derrière sa fenêtre: on y voit les vieux fruitiers sculptés en noir et blanc dans la neige, les traces du chien qui aime jouer au "sous-marin" dans les congères, et des dizaines de passereaux malheureux comme les pierres de ne pouvoir gratter le sol. A force de les observer dans leur quête perpétuelle d'une graine de tournesol, je suis partie à la recherche d'un soleil d'archive: celui dessiné par les fleurs dont les graines nourrissent aujourd'hui nos petits protégés à plumes.
Au coeur d'une fleur de tournesol: spirale esthétique et mathématique
Le tournesol a tout d'une boîte de vache qui rit : c'est un soleil fractal.
De loin, on ne peut manquer sa silhouette symétrique (axiale et centrale, souvenirs des cours de maths...). En s'approchant, on s'aperçoit que les éléments qui la composent expriment eux aussi cette même aspiration à la symétrie parfaite, jusqu'à la forme étoilée des minuscules fleurs groupées en son coeur : soleil diurne de loin, amas d'étoiles de près. (En réalité, la fleur de tournesol n'est pas une fleur, mais elle est composée de dizaines de petites fleurs en étoiles.)
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| Coeur de fleur de tournesol: spirale de fibonacci dessinée par les graines |
Mais sa rigueur mathématique ne s'arrête pas à de simples symétries. Il faut aussi invoquer l'illustre
Léonard de Pise, plus connu sous le nom de
Fibonacci : l'implantation des fleurs du capitule ou coeur (puis des graines) dessine une spirale parfaite appelée
spirale de Fibonacci. Cette spirale se retrouve également dans dans les coeurs de pâquerettes, les pommes de pin, les ananas... et le
chou romanesco!
(Remarque : le mathématicien Fibonacci est sorti récemment de l'ombre pour une brève apparition en pleine lumière grâce à Dan Brown dans Da Vinci Code)